J’avais déjà le cookeo depuis bientôt 2 ans.

Depuis quelques jours, j’ai acheté le Thermomix TM5 à mes parents.

Cet appareil peut accomplir diverses fonctions comme : couper, mélanger, pétrir , cuire à feu doux, faire bouillir et cuire à la vapeur.

Le Thermomix va encore plus me faciliter la vie ( à l’instar du cookeo)  : Je ne peux plus rater ma sauce béchamel par exemple.

J’ai testé en faisant une recette de gratin de choux-fleur.

Je vais rechercher mes recettes sur l’application « Cookidoo« et je les enregistre sur l’appareil à l’aide du wifi et d’une synchronisation.

« Mimix » me dit tout ce que je dois faire et il pèse même les aliments.

Pour moi c’est donc un jeu d’enfant!

Je vais pouvoir faire pleins de soupes et de purées car avant je pouvais cuire mes légumes facilement mais je n’avais pas de fonction pour mixer mes légumes, je devais donc avoir un mixeur ou un presse purée sous la main.

Malheureusement, il faut faire la vaisselle à chaque utilisation et les accessoires sont nombreux, mais c’est le seul bémol que je lui ai trouvé et il faut dire que je déteste faire la vaisselle!

Et vous?
Et-vous connaissez-vous le thermomix? En avez-vous un?